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Mühlbauer, Bernhard / Zellner, Gerhard
aaLebensmittelinformations-VO
aaLebensmittelinformations-VO
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Art.-Nr.: 8049360/198

  • Produktgruppe: Leitfaden/Ratgeber
  • Verlag: Behrs Verlag, Hamburg
  • Auflage: 2. Auflage 2013
  • Erscheinungsdatum: 16.04.2013

Details

ISBN9783899476361
Umfang1401 Seiten
Einbandartkartoniert
Erscheinungsweisealle 3 Jahre
Die Lebensmittelinformations-VO (LMIV) regelt zukünftig die Lebensmittel- und Nährwertkennzeichnung. Neben verpflichtenden Angaben werden dort eine Vielzahl an neuen freiwilligen Informationen über Lebensmittel geregelt.
  • Was ist ein „Ursprungsland“ im Gegensatz zu einem „Herkunftsort“?
  • Was bedeutet der Begriff „Werbung“?
  • Was ist ein Erzeugnis gemäß KN-Code 2204?

In der LMIV wird bei diesen Angaben und bei vielen mehr mit Verweisen auf andere Vorschriften gearbeitet. Querlesen und Recherchieren ist daher notwendig.

In der Broschüre „Lebensmittelinformations-VO“ wurden in den Verordnungstext der LMIV die darin zitierten Rechtstexte eingefügt, um einen durchgehenden Lesefluss zu erleichtern. Behalten Sie so den Überblick im neuen europäischen Kennzeichnungsrecht!

Aus dem Inhalt:

  • Allgemeine Vorschriften
  • Allgemeine Grundsätze der Information über Lebensmittel
  • Allgemeine Anforderungen
  • Verpflichtende Informationen über Lebensmittel
  • Freiwillige Informationen über Lebensmittel
  • Einzelstaatliche Vorschriften
  • Durchführungs-, Änderungs- und Schlussbestimmungen

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