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Grove, Hans-H. / Laudien, Anja

EU-Hygienepaket - ohne Fortsetzungsbezug

Europäische und bundesrechtliche Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleisch mit ausführlicher Einführung
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259,99 €

pro Stück
inkl. MwSt.

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  • 8052581
  • 9783807305257
  • Jehle, Heidelberg
  • 2 Ordner, mit ca. 2816 Seiten
  • Loseblattwerk
Das Werk beinhaltet das sog. EU-Hygienepaket und ist speziell auf die Fleischhygiene... mehr

Produktinformationen "EU-Hygienepaket - ohne Fortsetzungsbezug"

Autor / Hrsg.:
  • Grove, Hans-H.
  • Laudien, Anja
Produkttyp: Formulare/Muster

Das Werk beinhaltet das sog. EU-Hygienepaket und ist speziell auf die Fleischhygiene ausgerichtet. Daher eine unentbehrliche Arbeitshilfe für alle Amtstierärzte und amtliche Tierärzte, die im Auftrag der Behörden entsprechende Kontrollen durchführen, sowie für Fleischkontrolleure udn Betreiber von Schlachthöfen und fleischproduzierenden Betrieben gedacht.

  • maßgebende Lebensmittel- und Fleischhygienevorschriften
  • eine Zusammenstellung der europäischen und bundesrechtlichen Vorschriften
  • in einem kompakten Band
  • mit ausführlicher Einführung
  • mit einem vorangestellten Stichwortverzeichnis für bessere Orientierung in den Teilbereichen
  • ganz aktuell zur grundlegenden Neuregelung des EU-Rechts zur Lebensmittelhygiene ab 1.1.2006
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