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Pitzer, Alexander / Lutermann, Christoph
Handbuch der Risikobewertung
ZLR-Schriftenreihe
Artikel-Nr.:
8063372
ISBN:
9783800516216
Auflage:
1. Auflage 2016
Erscheinungsdatum:
23.08.2016
Umfang:
215 Seiten
Einbandart:
kartoniert
Produktinformationen "Handbuch der Risikobewertung"
Die Sicherheit von Produkten ist das zentrale Anliegen von Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz. Das gilt für die gesamte Produktpalete von Lebensmitteln über Bedarfsgegenstände und Spielzeuge bis zu Kosmetika, Textilien und Schmuck.
Das Buch vermittelt kurz und prägnant anhand praxisnaher Beispiele die hochkomplexe Thematik der rechtlichen und fachtoxikologischen Sicherheits- und Risikobewertung ist zentral für Industrie und Handel wie auch für die amtliche Lebensmittel- und Marktüberwachung.
Details zur Produktsicherheit
Verantwortliche Person für die EU:
Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt
Deutschland
verlag@ruw.de
| Autoren: | Pitzer, Alexander / Lutermann, Christoph |
|---|---|
| Produkttyp: | Leitfaden/Ratgeber |
| Reihentitel: | ZLR-Schriftenreihe |
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