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Weck, Markus

Lebensmittelrecht

Produktinformationen "Lebensmittelrecht"

Das Werk stellt komprimiert und verständlich die Grundlagen des Lebensmittelrechts dar und gibt für Studenten Klausurtipps und für Praktiker Hinweise zur Lösung von Problemen im Praxisalltag. Neben den allg. Grundsätzen des Lebensmittelrechts behandelt das Werk insb. die Kennzeichnung und die amtliche Überwachung von Lebensmitteln sowie den rechtlichen Rahmen für werbliche Aussagen über Lebensmittel.

Die 4. Auflage berücksichtigt die aktuelle Rechtsprechung und Behördenpraxis zur Lebensmittel-Informationsverordnung sowie das neu geregelte Fertigpackungsrecht. Vertiefende und erweiternde Informationen stehen zum Download unter www.kohlhammer.de zur Verfügung.


Details zur Produktsicherheit

Verantwortliche Person für die EU:

W. Kohlhammer GmbH
Hessbrühlstr 69
70565 Stuttgart
Deutschland
vertrieb@kohlhammer.de

Autoren: Weck, Markus
Produkttyp: Leitfaden/Ratgeber
Reihentitel: Kompass Recht

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