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Nieslony, Sabine
Lebensmittel für eine besondere Ernährung einschließlich Säuglings- und Kleinkindernahrungen
Internationale Standards und Richtlinien
Artikel-Nr.:
8090803
ISBN:
9783954687527
Verlag:
Behrs Verlag, Hamburg
Auflage:
2. Auflage 2021
Erscheinungsdatum:
27.11.2020
Umfang:
294 Seiten
Einbandart:
kartoniert
Produktinformationen "Lebensmittel für eine besondere Ernährung einschließlich Säuglings- und Kleinkindernahrungen"
Die in dieser Broschüre enthaltenen Standards und Richtlinien des Codex Alimentarius gewährleisten, dass die im internationalen Handel vertriebenen diätetischen Lebensmittel und Säuglings- und Kleinkindernahrungen bei Einhaltung der Codex-Vorschriften sicher sind.
Besondere Bevölkerungsgruppen, Säuglinge und Kleinkinder benötigen für ihre Ernährungsbedürfnisse besondere und gesundheitlich unbedenkliche Lebensmittel.
Im Fokus der Zielgruppen stehen:
- Personen mit Stoffwechselstörungen, wie z. B. Gluten- unverträglichkeit oder Erfordernis einer natriumarmen Kost
- Personen, die der Reduktionskost bedürfen
- Personen in besonderen physiologischen Umständen, die eine vitamin- und mineralstoffreiche Kost benötigen
- Gesunde Säuglinge und Kleinkinder
Details zur Produktsicherheit
Verantwortliche Person für die EU:
Behr's GmbH
Averhoffstraße 10
22085 Hamburg
Deutschland
info@behrs.de
| Autoren: | Nieslony, Sabine |
|---|---|
| Produkttyp: | Handbuch |
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